LINGKARPENA.ID | Di tengah semangat peningkatan kualitas gizi masyarakat, kehadiran Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Kecamatan Surade menjadi angin segar, khususnya bagi lingkungan. Berlokasi di Kampung Cihideung, Kelurahan Surade, fasilitas ini dipersiapkan sebagai pusat layanan gizi yang tidak hanya representatif secara fisik, tetapi juga memenuhi standar yang ditetapkan oleh Badan Gizi Nasional (BGN).
Di bawah naungan Yayasan Cahaya Pasundan Insani, SPPG Surade tampil dengan konsep modern namun tetap membumi. Bangunannya dirancang fungsional, mengedepankan kebersihan, keamanan pangan, serta alur distribusi yang efisien. Dari luar, tampak sederhana, namun di dalamnya tersimpan sistem kerja yang dirancang untuk menjamin kualitas gizi para penerima manfaat.
Suasana di lokasi pun terlihat dinamis. Sejumlah pekerja masih menyelesaikan tahap akhir pembangunan, sementara tim pengelola mulai menyiapkan berbagai kebutuhan operasional. Di sudut area belakang, proses pemasangan Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL) tengah dikebut—sebuah komponen penting yang menjadi perhatian serius pengelola.
Perwakilan SPPG Surade, Endang Petras, menegaskan bahwa pihaknya menargetkan peluncuran dalam waktu dekat, sembari memastikan seluruh aspek pendukung telah sesuai standar.
“Kami sedang mempersiapkan launching dalam waktu dekat. Saat ini fokus kami ada pada penyelesaian instalasi IPAL,” ujar Endang.
Menurutnya, keberadaan IPAL bukan sekadar pelengkap, melainkan bagian krusial dalam operasional SPPG yang berkelanjutan.
“IPAL menjadi bagian yang kami perhatikan secara serius. Ini penting, karena kami ingin memastikan bahwa selain memberikan layanan gizi yang baik, kami juga menjaga dampak lingkungan tetap terkendali,” tegasnya.
Lebih lanjut, Endang menjelaskan bahwa sasaran utama penerima manfaat (PM) dari SPPG Surade adalah sejumlah pesantren di wilayah Kecamatan Surade. Hal ini sejalan dengan upaya mendukung kesehatan dan tumbuh kembang para santri melalui asupan gizi yang terukur dan berkualitas.
Dengan kesiapan yang terus dimatangkan, SPPG Surade diharapkan dapat menjadi percontohan layanan pemenuhan gizi di tingkat lokal. Tidak hanya sebagai dapur produksi makanan bergizi, tetapi juga sebagai simbol komitmen terhadap kesehatan masyarakat dan kelestarian lingkungan.
Ketika nanti resmi diluncurkan, SPPG Surade bukan sekadar fasilitas baru, melainkan sebuah langkah nyata menuju masa depan generasi yang lebih sehat—dimulai dari piring makan yang terisi dengan gizi seimbang dan dikelola secara bertanggung jawab.
